AFFETTATRICE INCLINATA
Detta anche affettatrice a gravità e viene usata per tagliate un po tutti i prodotti.

AFFETTASALUMI
Questa affettatrice è specifica per il taglio degli affettati, ha un braccio pressamerce con comando rapido che ferma il prodotto garantendo un taglio preciso sia per il sottile che per spessori più generosi.

AFFETTACARNE
Questa affettatrice è specifica per il taglio della carne, ha una vasca dove posizionare il prodotto da tagliare e un braccio pressamerce per fermarlo. Possiamo tagliare dalla misura più sottile alla bisteccona alta 15 mm.

AFFETTA SALUMI A VOLANO
I macellai con anni di esperienza le ricordano come le macchine migliori, semplici e precise.
Destinate al taglio dei soli salumi, queste affettatrici sono l’evoluzione delle vecchie Volano. Supportano tutte le normative sulla sicurezza ma danno ancora la sensazione del lavoro alla vecchia maniera.
Girare manualmente il volano dando la velocità sia alla lama che al carro portamerce è comunque una emozione da provare.
Disponibili nella misura 300 – 350 – 370